Gesundheit ist ein hohes Gut

Die Erhaltung der Gesundheit ist von großer Bedeutung, sowohl persönlich als auch in der Familie und der Gesellschaft allgemein.
Mit der Gesundheit steht nicht nur das körperliche und seelische Wohlbefinden im Fokus, sondern auch die Sicherung der Arbeitskraft und der gesellschaftlichen Rahmenbedingungen.

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Kursdetails

"Junge Wilde" - kochen mit Frühjahrswildkräutern

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Kursnr.	A07.00-10
Beginn	Mi., 09.04.2025, 18:00 - 21:00 Uhr
Dauer	1 Abend
Kursort	WH Küche
Gebühr	15,00 EUR Zuzüglich Lebensmittelkosten, diese werden vor Ort mit der Kursleitung abgerechnet
Teilnehmende	8 - 14

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Kursbeschreibung

Die ersten Frühlingswildkräuter sind da! Die früh sprießenden wilden Kräuter, Blätter und Blüten von Bärlauch, Giersch, Brennnessel und Gundermann bereichern unsere Küche mit ihrer Frische und ihren Aromen. Aus diesen Kräutern bereiten wir ein leckeres und gesundes Frühlingsmenü zu. Unsere "jungen Wilden" lassen "Unkraut" zu einer Delikatesse werden und laden zum Genießen und Nachkochen ein.